IBX59461B8B534FC Kuliner | DONY PRAYUDI
Aruna dan Lidahnya, eksplorasi kuliner Indonesia

Eksplorasi Aruna dan Lidahnya, Pontianak dan Singkawang

Aih! Bisa juga lho saya kebingungan mau ngapain di Jakarta, padahal kota ini punya banyak hiburan dan lokasi untuk dikunjungi. Yak, Hari ini adalah hari terakhir di Ibukota negara Republik Indonesia, jadi agak malas mau kemana mana. Lebih banyak mempersiapkan urusan packing supaya tidak ada yang tertinggal di hotel. Sembari bersandar diranjang dan membuka Traveloka […]

PresKon Bersama Bank MAndiri, Pertamina, PChef Aiko, PHRI dan Panitia Pelaksana serta Blogger Pontianak

Bank Mandiri dan PHRI BPD Kalbar kembali menggelar Pontianak Food Festival II

Pontianak Food Festival II pameran kuliner terbesar dan spektakuler di Kalimantan Barat kembali digelar di Kota Pontianak oleh Bank Mandiri bekerjasama dengan PHRI BPD Kalbar, Restoran Pondok Ale-Ale, Ayam Pak Usu, Pertamina, A.Yani Megamal, Honda Astra Pontianak, Wullings, Teh Botol Sosro dan Garuda Indonesia. Kegiatan yang diadakan pada tanggal 19 sampai dengan 25 Februari 2018 […]

Press Conference Pontianak Food Festival 2018

Pontianak Food Festival 2018, Ajang Pameran Kuliner Terbesar di Kalimantan Barat

Kalimantan Barat memiliki keanekaragaman kuliner yang khas dan terkenal hingga ke mancanegara. Keberadaan multietnis menyebabkan serbaneka kuliner tersajikan memanjakan masyarakat kota Pontianak maupun wisatawan dalam dan luar negeri. dimana kegiatan telah sukses diselenggarakan dibulan februari tahun 2017 dengan menghadirkan Chef ternama dan pemecahan Rekor MURI. Dengan kesuksesana acara Pontianak Food Festival yang pertama tersebut, PHRI […]

PCA menghadiri Acara Workshop Kuliner bersama Bekraf di Singkawang

Pontianak Creatif Association (PCA) menghadiri undangan Badan Ekonomi Kreatif di Singkawang. Workshop Kuliner ini dihadiri 10 anggota sub sektor kuliner dan Ketua PCA  yang datang langsung dari Pontianak. Acara workshop kuliner ini diadakan di Swiss Belinn Singkawang dari tanggal 5-7 September 2017 dan dihadiri para pelaku kuliner yang ada disingkawang. UMKM, perwakilan sekolah dan pemerintah. […]

Chicken stick SO GOOD and meatballs SO GOOD with black pepper sauce

Resep Chicken Stick SO GOOD and meatballs with black pepper sauce

Bagi saya memasak itu seperti strees release. Berlama-lama di dapur menciptakan makanan lezat pasti jadi jadi tujuan menyenangkan. Tidak ada kata repot jaman sekarang karena semua sudah serba praktis. Kehadiran makanan siap saji tentu sangat membantu masyarakat urban yang serba di buru waktu. Saya sendiri merasakan hal yang sama sehingga produk So Good jadi pilihan […]

Kepala Ikan Asam Pedas dan Nanas

Resep Rahasia Kepala Ikan Asam Pedas dan Nanas Khas Pontianak

Masakan Ikan asam pedas merupakan salah satu makanan khas dari Pontianak, Kalimantan Barat. Menu makanan yang satu ini biasa disajikan sebagi santapan keluarga, juga sebagai menu andalan di beberapa rumah makan dan restoran yang ada di Pontianak. Saat ini menu ikan asam pedas sudah semakin banyak variasinya, dan tidak hanya berkembang di Pontianak saja, tapi […]

Kopi dan Kue yang menyenangkan

Cerita Secangkir Kopi

Berapa banyak yang suka minum kopi? berapa banyak yang tidak? Kopi dan Pagi Keharuman kopi merasuk melalui hidung dan memberikan semangat pagi. jantung terpacu, otak bekerja lancar dan siap menjalankan rutinitas harian. Setip pagi, saya dan juga mungkin kamu selalu mengandalkan kopi sebagai pembuka hari. sudah menjadi sahabat kental dan susah dipisahkan. Saat Sekolah Dasar, […]